Prochain atelier
06 mai 2022
Horaire
9h à 14h
ATELIER N°43
25 mars 2022
Borchtch lacto fermenté
Animé par Les chef.fe.s Julie et Pascal
Avec Armelle, Biba, Dalila, Ibtissem, Nassira, Nassima, Noria, Soria, Zoulika, Ahmed, Jean Philippe
Au menu
Borchtch, Gratin de blettes, Choux farcis, Salades de carottes et bettraves fermentées
Remerciements
Un grand merci à Julie et à Pascal pour la préparation et l’animation de cet atelier délocalisé au Bouillon de Noailles.
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Les recettes de Julie
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Repas à prix libre à la cantine de Coco velten organisé par Le Bouillon de Noailles en collaboration avec Destination Familles.
Tarinade de betteraves à l'ail, Tartinade de courge au romarin, micro salade de carottes