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Prochain atelier

15 octobre 2021

Horaire

9h à 14h

ATELIER N°37

17 septembre 2021

Mahjouba

Animé par Armelle, Dalila et Zoulikha
Avec 17 participants

Au menu

Mahjouba tomates oignons, croquants aux amandes et compote de reine claude

Remerciements

Un grand bravo à nos cheffes Armelle, Dalila et Zoulikha. Un grand merci aux musiciens Valérie et Mohand animateurs de l’Oreille presque Parfaite. C’est toujours avec le même plaisir que nous accueillons nos amis du Daiki Ling.

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Recettes en cours de rédaction

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Salade composée-Petits farcis-Tarte au citron revisitée
Chorba frik-Salade composée-Tarte au citron meringué -Thé à la menthe et Makrouts amande-
Entrée : Salades - Plats : Thieboudiene- Mafé Dessert : Rhibiya (Motécao)

La préparation du repas

Échange autour des recettes